Connaître le caractère de l’Abeille, c’est comprendre le moment favorable où l’apiculteur peut intervenir dans les meilleures conditions de sécurité possibles.
Les Abeilles ont en effet le caractère changeant, et dépendant de facteurs extérieurs comme la température extérieure, le moment de la journée et l’activité de la ruche.
Le début de journée ou le soir, quand la ruche est pleine constitue des heures peu propices à une visite, de même que par temps pluvieux, orageux ou grand vent.
Par contre, le beau temps et la récolte prometteuse indique une période idéale à une quelconque inspection.

Les Abeilles ont un besoin de construction, ce sont en effet d’infatigables travailleuses.
Lorsqu’elles se sentent à l’étroit dans la ruche elles envoient un signal à leur reine dans le but de provoquer l’essaimage.
Il s’agit d’une opération tout à fait naturelle de division de la colonie qui doit être anticipée par l’apiculteur qui a tout intérêt à conserver des colonies fortes.

Le langage des Abeilles : Toutes les informations essentielles à l’organisation de la ruche proviennent d’une sécrétion chimique appelée phéromone émise à la fois par la reine et les ouvrières. Cette substance « messagère », contenant toutes les informations nécessaires à l’organisation de la ruche, circule d’une Abeille à l’autre par la bouche et les antennes : repérage de sources de nectar, régulation de la ruche (humidité, température), contrôle des réserves de nourriture ou autres signaux d’alarmes.

Pas question d’alphabet ici, une Abeille ne pouvant pas tenir un stylo, elle utilise plutôt  pour coder son message des mouvements de danse.

Si les ouvrières qui l’accueillent montrent beaucoup d’enthousiasme, l’éclaireuse peut se mettre à danser pour leur indiquer le chemin à suivre vers le lieu de dégustation. C’est là que le code intervient.

Les Abeilles en butinant  jouent un rôle capital dans la pollinisation : la multiplication des espèces florales et le développement des cultures fruitières. En effet, en allant chercher le nectar qui se trouve au fond de chaque fleur, l’abeille en frôle le stigmate et les étamines. C’est ainsi qu’elle transfère le pollen d’une fleur à l’autre.